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关于佳味

About Us 2017-06-26T17:58:06+00:00

Histoire de marque

品牌历史

Fondé en 2005, IRIS (Jia Wei) est un restaurant chinois connu pour ses plats délicieux et son prix raisonnable. Il est spécialisé dans la cuisine du Sichuan, la cuisine du Shandong et le barbecue.

Depuis plus de dix ans, IRIS cherche toujours à présenter les plats chinois les plus authentiques. Il a déjà fidélisé avec son délice et son rapport qualité-prix une clientèle diversifiée d’origine chinoise et française.

Comme son nom en chinois l’indique, « Jia Wei » signifie la bonne saveur. D’après le fondateur, c’est dans la saveur que l’on trouve la clé du succès d’un restaurant. En portant ce nom, notre restaurant s’engage dès sa création à vous faire goûter la bonne saveur chinoise soigneusement préparée.

Son nom en français, IRIS, c’est aussi le prénom de la fille du fondateur. Dans le langage des fleurs, l’iris symbolise la lumière et la liberté. Par ailleurs, le mot « Jia » (« bon » en français) est l’homonyme du mot « maison » en chinois. Chez IRIS (Jia Wei), laissez-vous vous imprégner dans l’amour profond du père pour sa fille, et venez savourer l’ambiance familiale et la cuisine fait maison.

Iris佳味创始于2005年,是一家走精致平价路线的中式餐厅,以经营川菜和鲁菜和烧烤为主。 经营十余年来,佳味一直专注于纯正的中式家常菜,用菜品的美味和较高的性价比赢得了中国和法国顾客的青睐。

佳味,顾名思义就是好味道。佳味餐厅的创始人一直认为,经营一家餐馆,最重要的就是菜品的味道。以“佳味”为餐厅命名,正反映了佳味自创始至今始终不变的初心—-为中外食客呈上用心烹制的好味道。餐厅的法文名字Iris是创始人女儿的名字,意味传递光明和自由的美丽鸢尾花。我们不仅可以从中感受到品牌创始人对女儿深切的爱,更能在佳味一道道精心准备的家常菜肴中体验到浓浓的“家味”。